首页资讯 • 正文

为什么有的韩式炸鸡要用牛奶泡? <#21---->

发布时间:

个人曾经做过的韩式炸鸡和平时吃的炸鸡口感确实很不一样,普通炸鸡吃起来脆脆的,油油的,很有口感,但是韩式炸鸡是外软内脆,味道浓郁的,这其中离不开用纯牛奶腌制这一步,牛奶可以让鸡肉锁住水分,肉质变得更加嫩滑!

以上仅为个人观点,不喜勿喷,谢谢!

鸡腿用牛奶浸泡会使鸡腿更鲜嫩多汁

炸两次会让鸡腿更酥脆,第一次炸是让鸡腿熟,第二次就是让酥了,一定注意掌握好火候哦

相关文章Related

  • 燕麦片怎么吃
  • 牛奶泡燕麦有什么功效
  • 燕麦牛奶还可以放什么
  • 水果麦片用酸奶怎么泡
  • 水果麦片用冷牛奶泡吗
  • 燕麦用什么牛奶泡

相关文章Related

返回栏目>>

首页   |   网站地图

Copyright © 2002-2019 播放器网,水族箱,周迅,单肩包,教案 版权所有